Note di degustazione
Alla vista si presenta con un colore tipicamente paglierino, di buona intensità. Il naso si apre su toni prettamente floreali, arricchiti da sentori che virano più verso il fruttato. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, caratterizzato da un timbro fresco e beverino, che alimenta una beva scorrevole e mai stancante.
Abbinamenti
Perfetto come abbinamento per l’aperitivo, è da provare con gli antipasti leggeri a base di pesce. Ottimo con un’insalata russa.
cantina
La cantina Weingut Odinstal si trova sulle colline che circondano i pressi di Wachenheim, nella regione tedesca del Palatinato. I vigneti si estendono per circa cinque ettari, circondati da prati e...
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