Note di degustazione
Giallo paglierino brillante, percorso da un fine perlage. Al naso i profumi di agrumi e frutti bianchi, si fondono con le sensazioni di acacia e ginestra, di pan brioche e pietra focaia. Cremoso e fresco in assaggio, conferma un carattere fruttato e una struttura solida fino al finale sapido.
Abbinamenti
Spumante gastronomico, da abbinare ai crostacei, ai pesci in salsa e alle carni bianche moderatamente speziate.
cantina
Domaine Sébastien Brunet nasce nel 2007 nei pressi della cittadina di Vouvray, nel cuore della valle della Loira. Siamo nel regno dello chenin blanc, la varietà a bacca bianca simbolo della...
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