Note di degustazione
Giallo paglierino luminoso, dalle bollicine fitte e persistenti. Spiccano profumi delicatamente floreali, di frutta bianca e crosta di pane; al sorso è fresco, vivace, dal finale piacevolmente sapido.
Abbinamenti
Da provare in abbinamento a primi piatti di mare e molluschi, come una spaghettata alle vongole.
cantina
Quartomoro di Sardegna, è una micro-azienda in continua evoluzione, fondata dall'enologo e vignaiolo Piero Cella, ad Arborea, in provincia di Oristano. L'azienda nasce con l'intento di sperimentare,...
Commento