Note di degustazione
Rosato; spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note di geranio e rosa. Al palato è fresco, di piacevole sapidità ed equilibrio.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai salumi, è ideale per accompagnare i bolliti.
cantina
"Erano gli anni trenta - il 1938 con precisione - quando Otello Ceci, famoso oste della bassa provincia parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria gli avventori apprezzavano tanto i...
Commento