Note di degustazione
Giallo paglierino, dal fine perlage. Si avvertono delicati profumi floreali, frutta gialla, tocchi agrumati su un sottofondo minerale; in bocca è fresco, fruttato, dalla scorrevole piacevolezza.
Abbinamenti
Ottimo come originale aperitivo o con i crudi di mare.
cantina
Da Treviso all’Africa occidentale, per poi ritornare nel Collio del Friuli: dopo un diploma in ragioneria e dopo essere stato alle dipendenze del padre come oste nella piccola trattoria di...
Commento