Note di degustazione
Giallo paglierino tenue, dal fine perlage. Al naso si avvertono delicate note floreali e fruttate; in bocca è fresco, scorrevole, equilibrato.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna anche i crudi di mare.
cantina
Il progetto La Collina dei Ciliegi è nato in Valpantena, per la precisione nel piccolo borgo di Erbin, dalle menti di Massimo Gianolli, il fondatore con la collaborazione dei coniugi francesi Lydia...
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