Note di degustazione
Di colore rosa cerasuolo, al naso è preciso e ben scandito su note di piccoli frutti rossi e una deliziosa e fragrante crosta di pane. Leggiadro e altrettanto preciso in bocca, accarezza il palato con una bella cremosità. Abbastanza persistente.
Abbinamenti
Si abbina con antipasti di pesce e crostacei, e da solo come aperitivo
cantina
L'attività della famiglia Mariotti incomincia nel 1976 con il padre Giorgio. Siamo nel Parco del Delta del Po in provincia di Ferrara, in una zona denominata Bosco Eliceo. Qui i terreni sono...
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