Note di degustazione
Rosso rubino tendente al granato con linvecchiamento. Sentori fruttati arrivano al naso, seguiti da sfumature speziate. Allassaggio dimostra di avere tannini ancora robusti, ma perfettamente integrati nella trama. È capace di sicure evoluzioni nel corso dei prossimi anni.
Abbinamenti
Si sposa egregiamente con preparazioni a base di carni rosse, selvaggina e pollame nobile. Ottimo con lanatra novella arrosto.
cantina
Boscarelli è una piccola e storica azienda famigliare, simbolo per tutto il territorio di Montepulciano, la prima a credere nelle potenzialità di un’area così vicino a Montalcino. Ci troviamo...
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