Note di degustazione
Alla vista è di colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdi. I profumi al naso richiamano frutta tropicale, rosmarino, salvia, timo e leggere nuances salmastre. Al palato è di buon corpo, fresco, con un gusto sapido che prosegue anche nel finale.
Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto e anche come aperitivo, si sposa perfettamente con ricette a base di pesce crudo o grigliato. Da provare anche con i formaggi freschi.
cantina
Il terroir dell'Etna, in Sicilia, è una delle zone vitivinicole italiane che, negli ultimi anni, è riuscita a produrre vini di grande qualità, capaci di ripetersi, di vendemmia in vendemmia, ad...
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