Note di degustazione

Giallo paglierino brillante dalle sfumature dorate. Naso che apre su note di sgrumi e frutti a polpa bianca seguite da sensazioni di fiori campo, nocciole tosta te e iodio. Bocca articolata e appagante, nel segno della freschezza citrina che si rafforza nella grande sapidità minerale.

Abbinamenti

Bianco teso e minerale, da abbinare a crostacei cotti al vapore in salsa, tranci di pesce e carni bianche delicate.

cantina

António Marquês da Cruz rappresenta la quinta generazione alla guida della cantina Quinta de Serradinha, fondata nel 1957 nella località di Leiria in Portogallo. Ci troviamo in un’area soggetta...