Note di degustazione
Giallo paglierino carico, con intensi sentori di fiori e frutti bianchi, nocciola tostata e pane imburrato. In bocca colpisce per la sua vibrante acidità che rende il sorso vivace e preciso ma ben bilanciato da una bella sensazione cremosa. Le finiture sono precise e persistenti su note leggermente vanigliate.
Abbinamenti
Fresco e versatile, il Vin Mousseux de Qualité Brut Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs Privilège di Varichon & Clerc è ottimo servito come aperitivo e si abbina perfettamente anche con piccoli antipasti misti.
cantina
La cantina Varichon & Clerc produce fin dagli inizi del '900 grandi spumanti metodo classico, miscelando conosciute ed apprezzate varietà francesi come chardonnay, gamay, chenin blanc e ugni blanc a...
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