Note di degustazione
Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Al naso propone note fruttate di prugna e ciliegie nere, arricchite da sfumature floreali di rosa rossa, da sentori agrumati di arancia e da nuance che ricordano il thè nero. Il palato è fruttato come l’olfatto, fine ed elegante, di ottima lunghezza.
Abbinamenti
Ottimo con le carni rosse, è perfetto con lo spezzatino di manzo.
cantina
La storia del Domaine Raymond Usseglio è interessante, e racconta di un immigrato italiano, Francis Usseglio, venuto dall’Italia alla Francia nel 1931 e stabilitosi a Châteauneuf du Pape. La...
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