Note di degustazione
Rubino, vivido e brillante. Al naso emergono, in particolare, i sentori fruttati, su tutti quelli di frutti rossi. Al palato è succoso, di gradevole acidità e buona freschezza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alle carni alla griglia, può accompagnare anche i primi piatti e i formaggi stagionati.
cantina
La storia della cantina inizia nel 1874, quando Hyppolite Jourdan decide di chiamare Clos Chante Cigale l’antica proprietà di famiglia, che si estendeva all’epoca per circa 28 ettari. Nel 1936,...
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