Note di degustazione
Rosa tenue alla vista, con riflessi color buccia di cipolla. Al naso dona profumi di pesca noce, piccoli frutti rossi e fiori di campo su sfondo minerale. Agile, fresco e gustoso al palato.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce non troppo elaborati. Da provare con crostacei al vapore e formaggi freschi.
cantina
L’attività della famiglia De Vigili risale ai primi anni dell’800, quando Ottavio marchiava le botti di vino destinati all’Impero Austo-Ungarico con le sue iniziali. Durante il dopoguerra la...
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