Note di degustazione
Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati, note erbacee e cenni di mandorle. Al palato si rivela fresco, di buon corpo e piacevole persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alla cucina mediterranea, è da provare con la frittura di pesce e i piatti vegetariani.
cantina
Montenidoli sorge in uno splendido territorio, alle porte di San Gimignano; gli Etruschi furono i primi a scoprirne la vocazione e vi piantarono le prime vigne, seguirono, poi, i Romani e i Cavalieri...
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