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Vermentino di Sardegna DOC
Vermentino di Sardegna DOC

Vermentino di Sardegna DOC "Giunco" 2022 + Carignano del Sulcis "Meno Buio" 2022 - Cantina Mesa (2x0.5l - astuccio Limited Edition) 12903704

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Note di degustazione

Vermentino di Sardegna DOC "Giunco" - Cantina Mesa:Giallo paglierino, al naso ricorda immediatamente il varietale grazie ad un profilo olfattivo giocato su note fruttate di mango, di pesca, in generale di frutta esotica. Dallo spiccato carattere mediterraneo, in bocca è vino che spicca per equilibrio. Una certa acidità bilancia un certo calore in un tutt'uno di grande piacevolezza. Chiude con un leggero ritorno sul frutto.Carignano del Sulcis "Buio" - Cantina Mesa:Rosso rubino scuro e luminoso, al naso esprime un bellissimo carattere mediterraneo grazie a sentori di frutta matura che sfumano verso il melograno, di geranio e di pepe nero. In bocca è deciso, gustoso, solare. Un assaggio equilibrato e piacevolissimo, di corpo, caratterizzato da una trama tannica definita e mai invasiva. Ottimo il finale, lungo e leggermente balsamico.

Abbinamenti

Vermentino di Sardegna DOC "Giunco" - Cantina Mesa:Perfetto come aperitivo, il "Giunco" è vino bianco ideale per accompagnare delicate preparazioni a base di pesce. Da una semplice zuppa ad un risotto.Carignano del Sulcis "Buio" - Cantina Mesa:Bellissimo per equilibrio, il "Buio" è vino rosso ideale per accompagnare preparazioni alla brace, anche di tonno. Perfetto con un piatto di formaggi stagionati.

cantina

Cantina Mesa nasce nel 2004 grazie a un'intuizione del famoso pubblicitario di origine sarda Gavino Sanna. Il nome, che come in spagnolo significa “tavola”, rappresenta perfettamente l'idea alla...

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