Note di degustazione
Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza.
Abbinamenti
Perfetto con la cucina di mare, è ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.
cantina
Realtà vitivinicola tra le più importanti di tutta la Sardegna, quella di Sella & Mosca è una cantina che può vantare un passato glorioso e un presente quanto mai dinamico, così proiettato alle...
Commento