Note di degustazione
Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi. Al palato è ricco, di buona intensità e piacevolmente sapido.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani; è da provare con il sushi.
cantina
Saraja è un progetto vitivinicolo giovane, una cantina nata in Sardegna, nel gallurese, all’ombra del Monte Limbara.In sardo “saraja” vuol dire solco e in questo caso sta ad indicare il...
Commento