Note di degustazione
Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di mela renetta e bergamotto, note salmastre, cenni di timo e melissa e fragranze da pasticceria. Al palato si rivela fine, fresco, di piacevole morbidezza e buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a preparazioni a base di pesce e crostacei, si sposa bene anche con formaggi freschi e piatti vegetariani.
cantina
La Sardegna è una terra incontaminata, in cui, a farla da padrona, sono i profumi di elicriso, mirto e ginepro; qui, da millenni, il vento domina incontrastato e il sole prevale a lungo ed esalta i...
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