Note di degustazione
Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime, in particolare, con delicati sentori di fiori di campo e note di frutta bianca. Al palato è snello, fresco e di buona sapidità.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, è da provare con le crudità.
cantina
Edoardo Dottori è un viticoltore marchigiano; la sua azienda sorge a Maiolati Spontini, in provincia di Ancona, e fa del Verdicchio dei Castelli di Jesi il suo cavallo di battaglia.L’azienda è,...
Commento