Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore aranciato brillante. Intenso e ampio al naso con note di erbe officinali, fieno, agrumi, frutta candita e zenzero. In bocca rivela un discreto corpo, freschezza e grande sapidità, oltre ad una lieve sensazione tannica sul finale.
Abbinamenti
Vino ideale per pesci e carni bianche in salsa, ottimo con piatti orientali come il pollo al curry.
cantina
Dario Princic è uno dei vignaioli di riferimento all’interno del panorama vitivinicolo del Collio, in particolare per quanto concerne la produzione di
Commento