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Giallo paglierino. Si distinguono profumi di fiori bianchi e note di frutta gialla; al sorso è morbido, fresco, ben equilibrato e piacevole.
Si abbina con risotti e secondi piatti di pesce; interessante anche con formaggi freschi di capra e pecora.
Il progetto La Collina dei Ciliegi è nato in Valpantena, per la precisione nel piccolo borgo di Erbin, dalle menti di Massimo Gianolli, il fondatore con la collaborazione dei coniugi francesi Lydia...
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