Note di degustazione
Giallo paglierino, dal perlage minuto e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden e di pera williams affiancate da sentori floreali che ricordano l'acacia. In bocca è piuttosto morbido e ben bilanciato da una bella traccia di sapidità. Equilibrato ed appagante, chiude con un finale fruttato di buona pulizia e persistenza.
Abbinamenti
Morbido ed avvolgente, l'Extra Dry di Villa Sandi è Prosecco ideale per un aperitivo tra amici. Si accompagna bene con primi piatti a base di frutti di mare.
cantina
Chi sostiene che non sia possibile coniugare qualità e quantità dovrebbe assaggiare la produzione di Villa Sandi, vera e propria azienda di riferimento per il mondo del
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