Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine. Al naso esprime note floreali e decisamente fruttate, sentori che aprono ad un assaggio leggermente dolce, rotondo e piacevole. Ben equilibrato tra residuo zuccherino e freschezza, chiude con un finale di ottima pulizia.

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto, ben si abbina a pasticceria secca e dolci lievitati.

cantina

Simbolo dell'eccellenza vitivinicola italiana, nonché da annoverare tra le massime espressioni della produzione spumantistica nazionale, quella di Foss Marai è una delle cantine di primo piano nel...