Note di degustazione
Giallo paglierino intenso il colore, con netti riflessi dorati al calice. Elegante il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla matura e da richiami alla frutta tropicale, completati infine da note floreali, da sfumature agrumate di cedro e da sottili rimandi al coriandolo. L’assaggio è integro ed equilibrato, pulito e armonico, di buon corpo e di lunga persistenza.
Abbinamenti
Ideale con i secondi di pesce o con le carni bianche, è ottimo con il pollo alla griglia.
cantina
"Attorno alla metà degli anni ’70 del secolo scorso - nel 1974 per la precisione - Fiammetta Inga si trasferì a Podere Marella, adottando sin da subito il concetto di agriturismo e quindi aprendo...
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