Note di degustazione
Giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso esprime profumi fruttati e varietali caratterizzati da piacevoli note agrumate, unite ad aromi di pesca e litchi. Al palato dimostra carattere e struttura, con vivace acidità e freschezza gustativa. Il finale è persistente e armonico.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a zuppe di pesce e a ricchi secondi piatti di mare. Da provare con uninsalata a base di calamari.
cantina
Lo splendido Castello della Sala, la prestigiosa tenuta umbra appartenente alla
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