Note di degustazione

Nel calice ha un bel colore rosa salmone. Il ventaglio di profumi che si avvertono al naso richiama la frutta rossa, con una nota spiccata di lampone e ciliegia. In bocca è di corpo leggero, rotondo, fresco, con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo per l’aperitivo, in accompagnamento a sushi e carpacci di tonno. Perfetto anche con primi con vongole e cozze, dà il meglio di sé con dei calamari ripieni di olive e capperi.

cantina

Il Veneto è una regione tra le più vocate dal punto di visita vitivinicolo di tutta l’Italia. Un territorio variegato e multiforme, sempre in fermento, con realtà produttive emergenti che si...