Note di degustazione
Giallo paglierino brillante, con perlage sottile e persistente. Allolfatto ha una buona intensità ed è caratterizzato da gradevoli e delicati sentori di mela e crosta di pane. Al palato ritorna il fruttato, questa volta di pera, accompagnato da una persistenza piacevolmente fresca.
Abbinamenti
Ideale per accompagnare il momento dellaperitivo, si può sorseggiare con pesce e crostacei. Perfetto con i sushi.
cantina
Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi in zona già nel 1647 prima come zatterieri fluviali, poi come commercianti e sagaci innovatori agricoli, è merito...
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