Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. È luminoso e brillante, e ha un perlage fine e continuo. Intenso ed elegante si presenta al naso, con sentori di mela, ananas e crosta di pane. In degustazione è netto e ampio, vivace e armonico, con un buon copro e unaltrettanto buona persistenza.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare laperitivo, è ideale con tartine e tramezzini vari dentrata. Buono con il fritto misto alla bolognese.
cantina
Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi in zona già nel 1647 prima come zatterieri fluviali, poi come commercianti e sagaci innovatori agricoli, è merito...
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