Note di degustazione
Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati di pere Williams, pesca bianca e mela Golden e note di gelsomino e mughetto. Al palato rivela una piacevole complessità; è fine, vivace e di invitante mineralità.
Abbinamenti
Di buona versatilità, può accompagnare pesci come branzino e dentice, ma anche carni bianche come il maialino da latte e formaggi freschi.
cantina
La Toblino, nata nel 1960 per volere di un gruppo di appassionati viticoltori, si trova nel cuore della Valle dei Laghi, nel Trentino sud-occidentale.Oggi i soci viticoltori sono oltre 600 e gli...
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