Note di degustazione

Alla vista regala un bel colore giallo paglierino brillante. Il naso è intenso e puntuale, caratterizzato da sentori floreali e da note di frutta tropicale. La bocca è fresca e scorrevole, guidata da un gusto pieno e sapido, accompagnato da una grande mineralità e da una ben lavorata spalla acida.

Abbinamenti

Da abbinare anche a tutto pasto quando la cucina è quella di mare, è ottimo insieme con l’orata al forno.

cantina

Nata a metà degli anni ’90, grazie anche alla preziosa collaborazione del celebre enologo Giacomo Tachis, l’azienda agricola Terzona è situata nel cuore del Chianti Classico, in provincia di...