Note di degustazione
Di colore rosso rubino luminoso, al naso è fruttato, con note di prugna ed amarena, note di macchia mediterranea, erbe officinali come timo ed eucalipto e pepe nero. In bocca è fresco, sapido, elegante, fruttato e dal finale leggermente balsamico. I tannini sono gentili ed integrati. Bella persistenza.
Abbinamenti
Si abbina con insaccati, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
cantina
Petra Belvento sorge a Suvereto ed è prima di tutto un'azienda agricola, ove si coltiva e si alleva nel rispetto della biodiversità.A guida dell'azienda troviamo Francesca Moretti ed è lei,...
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