Note di degustazione
Rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è prevalentemente fruttato, con ricordi di ciliegie scure, more e prugne mature. Note vegetali ed erbacee caratterizzano la seconda battuta olfattiva. Il sorso è caldo e grintoso nella trama tannica, scorrevole e di buona lunghezza.
Abbinamenti
Ideale anche a tutto pasto quando le portate sono quelle del menu di terra, è ottimo con gli gnocchi al sugo di agnello.
cantina
Tutto nasce inseguendo un obbiettivo in maniera rigorosa e costante: produrre il vino ideale, rispettando la natura, l’ambiente e l’ecosistema. Da qui ha preso il via il progetto di “Tenuta...
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