Note di degustazione
Rosso rubino. All'analisi olfattiva emergono intriganti aromi di frutti rossi (mirtilli, prugna, amarena), su soffi di macchia mediterranea e piacevoli ricordi speziati. Il sorso è intenso, caldo con tannino integrato. Buona persistenza.
Abbinamenti
Ideale a tutto pasto, accompagna egregiamente una cena a base di piatti di terra. Per un abbinamento tipicamente toscano, provatelo con i Pici al ragù di cinghiale.
cantina
La famiglia Lunelli, che dagli anni Ottanta ha legato indissolubilmente il proprio nome al Trento DOC con la cantina Ferrari, si è dedicata in seguito a un’ampia produzione sotto la visione...
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