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Toscana Rosso IGT
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Toscana Rosso IGT "Sorpasso" 2016 - Fortulla 12903834

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Note di degustazione

Rosso granato il colore, elegante e luminoso. Al naso la frutta rossa matura viene seguita da ricordi varietali e da sentori che richiamano le spezie e le erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea. Il sorso è ricco e avvolgente nella trama tannica, ricercato ed equilibrato, di ottima struttura e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle portate a base di cacciagione o selvaggina, è ottimo con lo spezzatino di capriolo in umido.

cantina

"Era esattamente il 1994, quando Fulvio Martini sceglie di ritornare a vivere in un luogo abbandonato della costa Toscana, tra gli olivi e la macchia mediterranea, in quella che possiamo definire...

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