Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si avvertono profumi di ananas, mela golden, tocchi agrumati di pompelmo; in bocca è secco, fresco, ben equilibrato.
Abbinamenti
Ottimo con piatti leggeri e antipasti; da provare con i fiori di zucca ripieni.
cantina
La Tenuta Scrafana, attestata fin dall’antichità, oggi si estende per 50 ettari di terre di cui 20 sono coltivati a vigneto. Sono inoltre presenti circa 300 ulivi di olive frantoio, moraiolo e...
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