Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi rosei. Ha profumi floreali e delicati; rilascia sentori di frutta a polpa bianca e lievi note di erbe aromatiche. Allassaggio è minerale e fresco, sostenuto da una buona acidità. Buona è anche la persistenza.
Abbinamenti
Si adatta a essere abbinato alla cucina leggera. Da provare con i cavolini di Bruxelles.
cantina
Siamo nel cuore della Maremma Toscana, tra le verdi colline e gli orizzonti che spaziano verso il mar Tirreno e il suo blu tanto affascinante. Qui sorge un anfiteatro fatto di vigneti, disegnati...
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