Note di degustazione

Rosa tenue alla vista, al naso sfoggia note di fragoline di bosco e macchia mediterranea, con delicate note di lieviti sullo sfondo. In bocca entra agile, fresco e fruttato, con persistente chiusura sapida.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e con stuzzichini, ma anche con crostacei e piatti di mare non troppo elaborati.

cantina

La cantina Ramaddini nasce nella Sicilia sud orientale, sfruttando le enormi potenzialità della Val di Noto. Ci troviamo infatti in un contesto particolarmente vocato per l’agricoltura e la...