Note di degustazione
Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Allolfattiva, profondi sentori di frutta a polpa rossa matura si uniscono a note eteree e a sfumature gradevolmente speziate. Lassaggio è di buon corpo, caldo, di buon equilibrio e di ottima persistenza.
Abbinamenti
Adatto per essere abbinato alle portate della cucina di terra, è ottimo in abbinamento alle scaloppine ai funghi.
cantina
Una data, quella del 1880, volutamente riportata nel logo aziendale, che segna l’inizio di tutto per una storia che supera i 140 anni. Le Cantine Pellegrino sono state fondate proprio nel 1880, dal...
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