Note di degustazione
Rosa cerasuolo, al naso esprime belle note agrumate, di ribes e di fragolina di bosco. Al palato è fresco, rotondo, equilibrato da una certa acidità e da un finale più morbido, di decisa persistenza.
Abbinamenti
A tutto pasto, si esalta con ogni tipo di panificazione, focacce e pizze in particolare.
cantina
Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita, in poco più di vent'anni, ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e, più in generale, di tutto il Meridione italiano....
Commento