Note di degustazione

Si presenta di colore giallo paglierino con leggeri e piacevoli riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori floreali, di violetta e zagara, note di fiore di sambuco s'intrecciano a una sensazione agrumata di grande piacevolezza. Al palato il vino è equilibrato e fresco, spiccano aromi di pompelmo e un finale ammandorlato.

Abbinamenti

Si sposa bene con crudité e crostacei, noi lo consigliamo con crostacei al vapore con verdure in agrodolce.

cantina

Una data, quella del 1880, volutamente riportata nel logo aziendale, che segna l’inizio di tutto per una storia che supera i 140 anni. Le Cantine Pellegrino sono state fondate proprio nel 1880, dal...