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Cristallina, con delicati riflessi ambrati e ramati. Si apre su leggere note di boisé, poi seguite da sfumature agrumate, di vaniglia e di frutta tropicale. Liscia e ben impostata in bocca, lascia percepire ricordi gustativi di spezie e caramello. Lunga la persistenza e gradevolmente erbaceo il finale.
Duecento anni fa, gli altopiani di Jalisco, in Messico, furono uno dei principali fronti di battaglia della Guerra d'Indipendenza del Messico stesso. Durante quella lotta, Maria Higinia Gomez fu...vai alla scheda della distilleria
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