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Nel calice si presenta giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e raffinato perlage. Il naso è tracciato da note di crosta di pane, lievito, erbe aromatiche e agrumi in apertura, seguite da intrigante speziatura e persistenti rintocchi minerali e di pietra focaia. Bocca tesa e sapida, molto fresca e piacevole, caratterizzata da una struttura potente e vivace, di grande personalità.
Ideale da sorseggiare durante aperitivi e apericene, “Ambizione” è uno Spumante molto versatile, da abbinare con antipasti, crudi di pesce, primi piatti saporiti e carni bianche delicate.
Giovane e dinamica cantina veronese, Talestri nasce nel 2015 da un progetto pensato e creato per comunicare non solo il vino e il territorio ma soprattutto emozioni.Le sorelle Anna, Lisa e...
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