Note di degustazione
Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bel profilo olfattivo composto da note di mela, di acacia e da caratteristici sentori di lieviti e di crosta di pane. In bocca è fresco ed avvolgente, bilanciato, piacevolissimo. Una bella vena di acidità ne delinea le forme e lo accompagna verso un finale vibrante per pulizia.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, il Brut di Loredan Gasparini è spumante ideale per accompagnare antipasti misti, in particolare a base di salumi.
cantina
A nord di Venezia, nel cuore dell’Alta Marca Trevigiana, si incontra la storica azienda agricola “Loredan Gasparini”, da anni simbolo di Venegazzù di Volpago del Montello. Fondata negli anni...
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