Note di degustazione
Giallo paglierino il colore, chiaro e brillante, con bollicina vivace e di buona persistenza. Fruttato e aromatico il bouquet olfattivo, ricco di rimandi alla pera, alla pesca bianca e alla mela golden, con ricordi di fiori bianchi a fare da contorno. Morbido e vellutato il sorso, arricchito da una sottile vena sapida e di buona lunghezza.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare i crudi di pesce, è ideale per accompagnare il sushi.
cantina
Il
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