Note di degustazione
Rosso rubino fitto; si riconoscono al naso note fruttate, tocchi di spezie, di liquirizia e di pepe. Al sorso è ben strutturato, fresco, dal tannino equilibrato.
Abbinamenti
Questo shiraz si abbina ai secondi di carne, ai formaggi di media stagionatura e alla cucina speziata.
cantina
A 45 km di distanza da Adelaide, nella Fleurieu penisola, sorge questa cantina innovativa. Salomon Estate. Una storia centenaria quella della famiglia Salomon nel settore del vino. Di origine...
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