Note di degustazione
Si presenta limpido e color giallo paglierino. Al naso si apre con note grasse di albicocca e pesca a polpa bianca, non manca un sentore di litchi e di mango. Al palato è un vino morbido e di buon equilibrio. Il finale è caratterizzato da sensazioni di anacardi. È un vino di corpo.
Abbinamenti
Da provare in abbinamento a piatti ben speziati, magari con zenzero o curry, ma anche a formaggi stagionati o salumi particolari.
cantina
Tra le bellissime città di Worcester e Villiersdorp, tra le montagne che creano la valle del fiume Breede si trova la Private Cellar Alvi's Drift, una tenuta vinicola a conduzione familiare che...
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