Note di degustazione
Giallo paglierino tenue; si avvertono sentori fruttati di melone, pesca bianca e fichi, con un leggero sfondo di spezie dolci. Al sorso è equilibrato, fresco e strutturato.
Abbinamenti
Da provare con secondi di pesce o carni bianche alla griglia; si abbina anche con sushi e tartare di pesce.
cantina
La cantina Whalehaven Winery, attiva dal 2003, si trova in Sud Africa, nella regione Hermanus di Walker Bay. Quest’area, nota anche per essere un “santuario” dove le balene sostano e si...
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