Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Allolfatto è caratterizzato da sentori di ciliegia matura e da profumi che richiamano i frutti di bosco, sempre maturi. È equilibrato e armonico in bocca, con un buon corpo, fresco e persistente.

Abbinamenti

Può essere bevuto a tutto pasto, insieme a completi menu della cucina di terra. Buono con pasta e fagioli.

cantina

I tanti anni trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna il cui fine è, sempre, una produzione vinicola...