Note di degustazione
Giallo paglierino brillante percorso da un fine perlage. Naso delicato che regala profumi eleganti di fiori di campo, agrumi e lievi note minerali. In bocca il vino scorre marcato da una bella acidità, con un sapore delicato di cedro e frutto della passione. Incanto gustativo sorprendente, ricco e punteggiato da aromi di macchia mediterranea sul finale.
Abbinamenti
Perfetto per iniziare qualunque serata, la sua freschezza acida gli consente di arrivare laddove molti vini non possono osare come una frittura o piatti di marcata grassezza.
cantina
Nessun’altra realtà produttiva in Italia è in grado di raccontare le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia. Con ben sei cantine distribuite nei maggiori distretti...
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